Ralladora eléctrica industrial para mozzarella con producción aproximada de 32 kg/h, con cuerpo de aleación de aluminio y carcasa de acero inoxidable.
Características técnicas:
Producción: 32 kg/h
Material rallador: acero inoxidable
Cuerpo: aleación de aluminio
Carcasa: chapa de acero doble decapado, plegada y pintada con pintura epoxi
Interior: teflonado
Limpieza: mediante tapa frontal, sin retirar el rallador
Descarga: frontal, salida por parte inferior
Peso: 10 kg
No ralla en hebras















