Descripción:
Aplanador de carne manual diseñado para aplanar, moldear y tiernizar carne mediante accionamiento con palanca
Características técnicas:
Tipo: Manual
Diámetro interno: 20 cm
Dimensiones externas sin mango: 21 cm x 29 cm
Largo de palanca: 52 cm
Función: Aplana, moldea y tierniza carne
Uso con papel folex o polietileno para facilitar deslizamiento e higiene











